দিনের মধ্যে সবচেয়ে ভালো সময় কখন ফল খাবেন। আর কখন ফল খাওয়া উচিত নয়, কিভাবে ফল খেতে হয়, ফল খাওয়ার উপযুক্ত সময় কোনটি জেনে নিন।
অনেকে একসঙ্গে অনেক রকম ফল মিশিয়ে খান, যা একেবারেই সঠিক নয়। একসময় বসে একটি ফলই খেতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি আপেল খান তবে শুধু আপেলই খান এবং এতে কলা বা অন্য কোনো ফল মেশাবেন না। তবে বর্তমানে ফ্রুট সালাদ খাওয়ার অনেক প্রবণতা আছে। কিন্তু আপনি এই ফল থেকে তেমন কোনো পুষ্টি পাবেন না।
ফলে প্রচুর পরিমাণে ফিটামিন, মিনারেলস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং ফাইবার থাকে। ফল খাওয়ার সবচেয়ে উপযোগী সময় সকাল বেলা। সকালে ফল খেলে এর যাবতীয় গুণ সহজেই শরীরে শুষে যায়। মিড মর্নিং স্ন্যাক হিসেবেও ফল খাওয়া যেতে পারে। ব্রেকফাস্ট ও লাঞ্চের মধ্যে আমাদের খিদে পায়। এই সময় অন্য কিছু না খেয়ে ফল খেতে পারেন। ওয়ার্কআউটের আগে-পরেও ফল অত্যন্ত উপযোগী। ফল ওয়ার্কআউটের জন্য প্রয়োজনীয় এনার্জি শরীরকে দেয়। ব্যায়ামের পরে শরীরে যে এনার্জির ঘাটতি দেখা দেয়, তা পূরণ করতেও ফলের জুড়ি মেলা ভার।
অনেকে ফলের রস খেতে বেশি পছন্দ করেন। কিন্তু ফল পুরোটাই খেতে হবে আপনাকে। রস খেলে ফলে যে ফাইবার থাকে তা শরীর গ্রহণ করতে পারে না পুরোপুরি।
সংবাদচিত্র/খাবারদাবার
