ডিম সিদ্ধ করে খাওয়ার উপকারিতা - সংবাদচিত্র ডটকম/songbadchitro.com
রবিবার, ১১ জুন ২০২৩ , ২৮ জ্যৈষ্ঠ ১৪৩০
  1. প্রচ্ছদ
  2. লাইফস্টাইল খাবারদাবার
  3. ডিম সিদ্ধ করে খাওয়ার উপকারিতা

ডিম সিদ্ধ করে খাওয়ার উপকারিতা

ডিম এমনই একটি সুস্বাদু ও পুষ্টিকর খাবার যা প্রায় সবার কাছেই বেশ প্রিয়। ডিম সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয় ব্রেকফাস্টে। ডিমের পোচ, ওমলেট, ডিম পাউরুটি বলা যায় সকলের প্রিয় নাস্তা।

কিন্তু চিকিৎসকরা বলছেন ওমলেট, পোচের তুলনায় সিদ্ধ ডিমই কিন্তু বেশি উপকারি। ডিম সিদ্ধ করে খেলে যেসব উপকার পাওয়া যাবে সেগুলো এখানে তুলে ধরা হলো-

১) চিকিৎসকদের কথায় ডিমে প্রাকৃতিকভাবেই প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন রয়েছে। ব্রেকফাস্টে একটা সিদ্ধ ডিম খেলে ৬ গ্রামের বেশি প্রোটিন পাওয়া যায়।

২) ডিমে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ডি। যা কিনা শিশুদের দাঁত, হাড় শক্ত করতে সাহায্য করে। এমনকি, গর্ভবতী নারীদেরও নিয়মিত খাওয়া উচিত সিদ্ধ ডিম। তবে ডিমের এই গুণ একমাত্র পাওয়া যাবে সিদ্ধ অবস্থাতেই।

৩) কোলেস্টরাল কমাতে সাহায্য করে সিদ্ধ ডিম। ডিমকে তেলে ভাজলে, এই উপকারিতা একদমই চলে যায়।

৪) অনেকের ধারণা ডিম খেলে নাকি মেদ বৃদ্ধি হয়। তবে চিকিৎসকরা বলছেন বিপরীত কথাই। সিদ্ধ ডিম খেলে মেদ ঝরে যায়।

৫) হঠাৎ করে ক্লান্ত বোধ করছেন? দ্রুতই খেয়ে ফেলুন সিদ্ধ ডিম । শরীরের দুর্বলতা দ্রুত দূর করতে এর থেকে ভাল আর কিছু নেই।

তবে উপকারিতার সঙ্গে সঙ্গে চিকিৎসকরা কিন্তু সাবধান বাণীও শুনিয়েছেন। তাদের কথায়, সিদ্ধ ডিম খাওয়া শরীরের পক্ষে ভাল হলেও বেশি খাওয়া মোটেই ভাল নয়।

যারা উচ্চরক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন তাদের বেশি সিদ্ধ ডিম বা ডিম না খাওয়াই ভাল। এছাড়া ইউরিক অ্যাসিডের প্রবণতা থাকলে, ডিম এড়িয়ে চলাই উচিত।

সংবাদচিত্র/খাবারদাবার

শেয়ার করুনঃ

অস্ট্রেলিয়াকে হারিয়ে আর্চারিতে পদক বাংলাদেশের

১০ জুন, ২০২৩, ৮:৪৭

কেনিয়ান অ্যাথলেট কিপিগনের বিশ্বরেকর্ড

১০ জুন, ২০২৩, ৮:৪৪

মায়ের কবরে চিরনিদ্রায় সিরাজুল আলম খান

১০ জুন, ২০২৩, ৮:৩৭

এক দশক পর জামায়াতের সমাবেশ, নেতাকর্মীদের মুক্তির দাবি

১০ জুন, ২০২৩, ৮:৩২

জামায়াতকে মাঠে নামিয়েছে তাদের মুরুব্বী বিএনপি : কাদের

১০ জুন, ২০২৩, ৮:২৭

ইভিএম সবচেয়ে নিরাপদ: সিইসি

১০ জুন, ২০২৩, ৮:২২

ঢাকায় পৌঁছেছে আফগান ক্রিকেট দল

১০ জুন, ২০২৩, ৮:১৫

বুলবুলের উপহারের গরু গ্রহণে সম্মতি প্রধানমন্ত্রীর

১০ জুন, ২০২৩, ৮:১২

দেব-রুক্মিণীর বিয়ে !

১০ জুন, ২০২৩, ৮:০৫

সৌদি আরবে ৯ দিনে আট বাংলাদেশি হজযাত্রীর মৃত্যু

১০ জুন, ২০২৩, ৭:৫২

বিয়ের প্রলোভনে কলেজছাত্রীকে ধর্ষণ, যুবক গ্রেফতার

৮ মে, ২০২১, ৪:৫৩

চেলসির সঙ্গে ড্র, ফাইনালের পথ কঠিন হলো রিয়ালের

২৮ এপ্রিল, ২০২১, ৬:৫৩

রুদ্ধশ্বাস ম্যাচে দিল্লিকে হারিয়ে শীর্ষে কোহলিরা

২৮ এপ্রিল, ২০২১, ৬:৫১

আরও ২/৩ দিন হাসপাতালে থাকতে হবে খালেদা জিয়াকে

২৮ এপ্রিল, ২০২১, ৬:৪৩

খাদ্যের সঙ্গে পুষ্টি নিরাপত্তা নিশ্চিতেও কাজ হচ্ছে: প্রধানমন্ত্রী

২২ মে, ২০২১, ১০:০৭

ওবায়দুল কাদের আপনি রেহাই পাবেন না: কাদের মির্জা

২৮ এপ্রিল, ২০২১, ৬:৩৩

নিম একটি শক্তিশালী রোগ প্রতিরোধের উৎস

২৮ এপ্রিল, ২০২১, ৬:৩২

ফের পিএসএলে সাকিব-মাহমুদউল্লাহ, দল পেলেন লিটনও

২৮ এপ্রিল, ২০২১, ৬:৫২

অর্থকষ্টে পড়েই মহামারীর মধ্যে শুটিং করেছেন শ্রুতি!

১১ মে, ২০২১, ৮:০০

রাজধানীর নবাবগঞ্জে বাস ডিপোতে আগুন

২৮ এপ্রিল, ২০২১, ৬:৪৫


উপরে